ミルクとバターたっぷりの食パン

こんにちは!エムティユールの森です(*^-^*)

昨日お休みだったので久しぶりに食パンを作りました。
といっても自分でこねて時間をかけて作る食パンではなく
パン焼き機能のついたオーブンレンジが”コネ~焼き上がり”まですべてやってくれるので私の作業はパン焼き機に材料を入れ込むだけです(#^^#)

こんな感じで材料を全部入れます。たっぷりのバターとミルクがいれられるのは自家製ならではの贅沢ですね!

2時間15分後に焼き上がり~!(^^)!取手がとても熱いです!やけどしたらお仕事できなくなるので、ゴム手袋の上から布製のミトンをかけて取り出します。焼き上がり後、生地が山のように盛り上がっています(*^。^*)

生地もやわらかで美味しそうです!このままでも食べられるのですが、濡らした薄手のふきんをかたく絞り食パンの上にしばらくかけておきます。そうすることでパンの表面が柔らかくなり、みみまで美味しくいただけます。

今日はサロンとは全く関係ないブログになりましたが、お休みの日は時々こんな日常も心が豊かになるかなと思います。

では、サロンでまたお待ちしております(*^-^*)

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